2023年7月25日-7月28日,福建省市场监管局组织人员对佳格食品(厦门)有限公司开展体系检查。检查组依据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《食品生产经营监督检查管理办法》《食品生产许可管理办法》《食品生产通用卫生规范(GB 14881-2013)》《食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范(GB 8955-2016)》等法律法规和食品安全标准,对许可条件保持、进货查验、过程控制、制度落实、贮存及交付控制、追溯风险评价建设、检验能力建设、机构和人员管理、标签标识管理等方面进行检查。发现的问题如下:
一、部分设施设置不合理,需进一步改进;
二、应完善食品生产安全管理体系文件,并及时更新;
三、应加强检验能力建设,完善检验管理制度;
四、应加强产品标签标识管理。
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