为进一步强化食品安全监管，推动企业主体责任落实，筑牢消费者权益保护防线。3月20日，延吉市市场监管局赴延边金刚山食品股份有限公司、百威（延吉）啤酒有限公司等企业开展实地调研指导，通过“一线问需+精准服务+维权护航”助力食品生产企业高质量发展。

　　执法人员深入企业生产车间、原料仓库、检验检测室等关键区域，详细了解生产工艺流程、质量安全管控体系及智能化设备运行情况，重点针对企业生产环境控制、原料进货查验、产品出厂检验、标签标识规范、企业消费者投诉处理机制等环节进行现场指导，并提出优化建议。在座谈会上，执法人员与企业负责人深入交流，围绕落实食品安全“两个责任”、健全风险防控机制、推进标准化建设等内容开展政策宣贯，并对企业提出的技术改进、标准执行、消费者诉求通道等问题逐一解答，帮助企业纾困解难。

　　执法人员强调，食品生产企业要树牢“质量第一”理念，严格履行主体责任，强化全过程质量安全管控；要以创新驱动为抓手，加快生产工艺升级和数字化改造，提升品牌核心竞争力。金刚山、百威等企业负责人对市场监管部门的指导支持表示感谢，并表态将严格对标行业规范，以更高标准落实食品安全管理制度，持续加大技术投入，为消费者提供安全放心的高品质产品。

　　下一步，延吉市市场监管局将坚持监管与服务并重，常态化开展“进企问需”行动，以智慧监管、柔性执法助推营商环境优化，为全市食品产业高质量发展注入新动能。

　　

　　来源:延吉市市场监管局

　　初审:潘虹如

　　复审:赵明欣

　　终审:周文军

　　

　　

　　

　　

　　

原文链接：http://scjg.jl.gov.cn/xw/jcdt/202503/t20250321_9110116.html
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