秋季开学季如期而至，为保障广大师生饮食安全和身体健康，就校园食品安全作以下提示：

　　选购食品要谨慎

　　购买食品时建议学生到正规商超，不买校园周边摊贩的“三无”食品和超过保质期的食品，同时索要并保留购物凭证，若发现食品安全问题可作为追溯凭证。

　　选购预包装食品时，要看食品包装是否密封完好，标识信息是否齐全以及是否按照标识的贮存条件进行存放。

　　选购散装食品时，应注意观察卫生环境，直接入口的散装食品要有防尘、防蝇的设施盛放或覆盖，并配备售货工具，确保不被购销双方直接接触。

　　个人饮食习惯要培养

　　培养学生养成厉行节约、反对浪费的良好习惯。坚持按需取餐，珍惜粮食，做光盘行动与文明餐桌的践行者，切实防止“舌尖上的浪费”。

　　养成良好的饮食习惯和卫生习惯。用餐之前要认真洗手，可以生吃的蔬菜和水果一定要洗干净后再吃，尽量少吃或不吃剩饭菜，再次加热的饭菜一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；不吃或少吃无卫生保障的街头食品。

　　

　　就餐环境要干净

　　校园内食品经营者有较为严格的食品安全管理制度，因此学生在校期间应尽量选择在学校食堂就餐。如在校外就餐，应选择公示食品经营许可证和营业执照、卫生条件良好、明厨亮灶、餐饮安全信誉较高的餐饮店。如在网上订餐时，应注意查看店铺“商家信息”模块中的食品经营许可证和营业执照信息，特别要留意食品经营范围和食品经营许可证有效期等关键信息，选择合法合规的供餐商家。

　　军训期间饮食均衡要警惕

　　学生参加军训期间，需更加注意均衡膳食，适量增加动物性食物与新鲜果蔬的摄入，以保证每天蛋白质、矿物质（如钙）、维生素的需求，少吃辛辣、生冷等刺激胃肠道的食物，避免暴饮暴食。还需注意及时补充足量的水分，避免大量出汗后的脱水，饮水要少量多次，也可饮用运动饮料来补充电解质。容易出现低血糖的同学，避免空腹训练，如出现心慌、头晕、眼花等症状，可立即含食糖果、停止训练并及时休息。

　　温馨提示 

　　若您在食品购买和食用过程中发现质量问题或不符合食品安全相关标准要求的情况，请及时拨打12345或12315向市场监督管理部门投诉举报。

原文链接：http://amr.nmg.gov.cn/zw/xfts/202509/t20250905_2785286.html
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